ההכנות לקראת שבת קודש הם אחד הסממנים הבולטים ביותר של קהילות יהודיות בכל רחבי העולם. מבוקרו של יום חמישי, יהודים בכל רחבי תבל מתחילים להתכונן לקראת השבת – החל מקניות בשווקים ובמעדניות, דרך השריה, הפשרה וקילוף ועד להכנתם של תבשילים ריחניים שיונחו על השולחן לסעודת שבת מפוארת.
חכמינו זכרונם לברכה אמרו כבר לפני אלפי שנים את הפתגם האלמותי " מי שטרח בערב שבת – יאכל בשבת" אמנם המשפט הוא מטאפורה על כך שרק מי שהתכונן כראוי יזכה לקצור את פירות המאמץ אולם מסתבר שבימנו כדאי להעמיד דברים על דיוקם.
כאשר נשים נדרשות ללהטט בין עבודה במשרה מלאה, טיפול בילדים, ביצוע עבודות הבית (ואסור לשכוח את תפקידה של האשה כמאהבת נחשקת שצריכה "להזיע" בחדר הכושר, לבלות במספרה ובשיעורי פילאטיס ועוד...) יש להן מעט מאוד זמן פנוי שבו יוכלו להתקין סעודת שבת כהלכתה. אורח החיים המודרני מותיר לנשים מעט מאוד זמן להתכונן לקראת השבת – המירוץ האינסופי בין תפקידיה השונים של האשה הוביל לפריחתה של תעשייה שלמה שמטרתה לאפשר לאנשים עובדים להנות מאוכל מוכן לשבת, ביתי וטעים, מבלי לטרוח על הכנתו.
כיום יכולים אנשים המעוניינים בכך לרכוש אוכל מוכן לשבת וכך להנות מהתבשילים הביתיים הטעימים מבלי לערוך את ההכנות המתישות שהיו מנת חלקם של המתכוננים לשבת במרוצת הדורות. את מקומם של הקניות המתישות בשוק, הריצות וההתרוצציות בין בתי העסק השונים והשעות הארוכות במטבח תופסת אט אט ההתמכרות לנוחות – תוך זמן קצר אפשר לגשת לכל חנות אשר מציעה אוכל מוכן ובמהלך ביקור חוויתי שנמשך רק דקות ספורות אפשר לצאת עם סעודת שבת מנצחת הכוללת סלטים, דגים, מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים במחיר שאינו עולה בהרבה על המחיר של הכנת הסעודה כולה.
לכן, אין זה מפתיע שיותר ויותר מנהלות משק בית בחרו לזנוח את העבודה המתישה במטבח ולגשת לחנויות לממכר אוכל מוכן לשבת, בעולם שבו זמן הוא המשאב היקר ביותר כל פתרון שמאפשר לאנשים לחסוך את זמנם היקר זוכה להצלחה מיידית ומסחררת.
כעת נותר רק לערוך את השולחן עם אוכל מוכן לשבת...
